El canto de la Sibila se interpreta la noche del 24 de diciembre en todas las iglesias de la isla de Mallorca, durante el oficio de maitines de la vigilia de Navidad (Misa del Gallo). Lo entona un muchacho … Continue reading
Sin duda alguna el producto más típico y representativo de Mallorca es la “Ensaïmada” Los ingredientes para hacer la masa de este dulce son harina, huevos, azúcar, levadura, leche y manteca de cerdo (aunque este último se puede sustituir … Continue reading